Grégoire Engrand

Ce chocolatier de la Houssaye en Brie joue à fond la carte de l’originalité en cette période de Noël. Il utilise en effet des produits briards pour décliner des chocolats très terroirs, dans lesquels on retrouve des parfums pomme, bière et herbes fraîches, tous ces produits issus du local.

Grégoire est un artisan chocolatier engagé et passionné qui sait créer des chocolats pour les petits et les grands et pour tous les goûts. En tout cas, son magasin mérite le détour.