Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

 150 g de cassonade

 2 poire(s)

 4 pomme(s)

 1 verre(s) de sirop de rose

1- Epluchez et coupez les fruits en quartiers. Mélangez-les avec le sucre et le sirop de rose puis faites cuire à feu doux 10 minutes en mélangeant régulièrement pour éviter que ça attache.

2- Mixez la compote et servez avec des pétales de rose frais ou cristallisés pour décorer.

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